秋葵,一种土到掉渣的蔬菜,为什么能红遍大江南北

时间:2019-09-25 16:21:54
秋葵,一种土到掉渣的蔬菜,为什么能红遍大江南北

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秋葵,俗称羊角豆。

因其长相类似辣椒,在南方某些地区也被唤作“洋辣椒”。

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早年间,这玩意在北方以及中西部地区还是很鲜见的,主妇们对其也是少有问津。

如今,秋葵已然成为都市白领人群餐桌上的新宠。

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但对于南方人来说,这种“洋辣椒”、“牛角辣椒”,本来是再寻常不过的菜,怎么变个名字就登堂入室成了新潮流呢?

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细究起来,大概跟牛油果、樱桃萝卜、牛蒡相类,都是套路。

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就像大家所熟知的,十八线小艺人不会无缘无故地蹿红,说白了,十八线的秋葵也有着自己的机缘。

秋葵的春天是从2008年开始的。

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北京申奥成功后,“奥运蔬菜”开始流行。

因为秋葵本身含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及丰富的维他命A和B群、钙、磷、铁等,且口感、卖相都不错,于是成为热门的“奥运蔬菜”之一。

此后,媒体上开始宣扬秋葵含有一种天然的荷尔蒙,可消除疲劳、迅速恢复体力,是运动员首选食品

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不止如此,2014年的南京青奥会,秋葵为再度成为“特供蔬菜”,又一次被媒体热炒。

价格也水涨船高,甚至一度达到30元/斤。

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所以,可以说,两次体育盛会共同助推了秋葵的走红。

养生是中国老百姓的一根麻筋,一点就灵。

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如果说“运动员特供”让秋葵开始流行起来,那么让秋葵真正为普通老百姓所追捧,则是它的“养生”作用。

大约从2009年开始,养生类节目开始走上电视荧屏。

到了2014年左右,以养生堂为代表的养生节目已经随处可见,成为中老年人茶余饭后的必修课。

当此之时,秋葵,这个中国蔬菜界的新秀毫不例外地进入到这些养生节目里。

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“糖尿病克星”、“降压蔬菜”、“绿色人参”、“减肥神药”、“抗衰老神草”……

这些都是秋葵的名号,而传播最广的则是“植物伟哥”。

看到这里,大家都懂了吧,万事万物都离不开“壮阳”这条歪路。

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秋葵确实是一种低脂肪、低蛋白的健康食品,但其营养成分和其他蔬菜差异并不大,想要靠吃秋葵来“保健养生”,不见得是一条方便快捷的路子。

尽管如此,以“信则有”作为人生哲学的人们,已然将秋葵奉为了绿色健康、滋阴补阳的养生神草了。

秋葵的流行并非空穴来风,有着其背后的原因。

越来越富有的中国人不甘于只做有钱人,人们开始热衷于展示自己优雅的品味以及对高品质生活的向往之心,这一点反映在衣食住用行的各个方面。

秋葵的出现正好可以彰显他们在吃上所追求的健康、优雅与美。

如同跑步,这个参与门槛很低而又很健康的运动如今在中国的城市里非常的时髦。

以至于,有人戏称“吃秋葵与跑步是当代中国新中产阶级的两大标识”。

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原来,女生单身久了会有这些变化……